10 mai 2009

la cuisine et la rose

En février, ma soeur et moi, avions offert un cours de cuisine à notre papa, cours qui nous avait enchantées (ici). Hier, nous sommes retournées à l'Atelier de la Cuisine des fleurs avec le chef Yves Terrillon : un cours intitulé "la cuisine et la rose". La matinée a commencé tôt, par la cueillette des roses Centifolia à Grasse dans le champ bio de Mme Michelle Cavalier : un moment de pur bonheur, de calme, de sérénité, enveloppés dans les senteurs de roses... Un régal ! Ensuite, direction le cours, avec au menu : ... [Lire la suite]
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