28 novembre 2009
verrine au marron glacé
ingrédients pour 4 verrines : 250 g de mascarpone - 3 oeufs - 75 g de sucre - 1 boîte de crème de marrons - des meringues - 8 marrons glacés Séparer les blancs des jaunes ; battre les jaunes avec le mascarpone. Monter les blancs en neige ferme en versant...